Criatório AF Ovos Galados é localizado na cidade de Itaguara em Minas Gerais.
A história do criatório está diretamente ligada com a vida de seu fundador, Alexandre, que por sua vez iniciou suas atividades no ramo de criação de galinhas ornamentais para comercialização no ano de 2011. Desde a sua infância o Criador Alexandre Fonseca já tinha uma grande paixão por aves, em 2009 começou a criar aves de raça por lazer e acabou expandindo a criação e aumentando as variedades de raças.
A em 2010 conseguiu ovos de origem norte americana os Gigante negro de Jersey, em 2011 teve 2 exemplares da raça gigante negro de Jersey como campeão e vice-campeão em uma exposição em americana, a partir deste momento a brincadeira, o lazer tomou outro rumo, quando começou a ser procurado por aves de alta qualidade.
Com 30 raças, hoje o criatório fornece sua genética (ovos galados) para todo o país, atendendo todas as cidades que possuem serviço de correios.
No decorrer dos 7 anos já atendemos mais de 15 mil clientes e já enviamos ovos para mais de 3,600 cidades brasileiras e os países como Paraguai, Uruguai e Argentina.
O criatório sempre procura estar em contato com criadores de outros países para troca de informações, tudo isso para manter-se atualizado.
Trata-se de um trabalho sério, que busca sempre o maior conhecimento em todos os tipos de raças. Que implanta a prática do bem estar das aves, tudo para o alcance de uma maior produtividade e qualidade das aves de sua produção. Hoje podemos considerar um trabalho completo já que equacionamos todo o sistema sem deixar lacunas, partindo da genética, manejo, alimentação, reprodução, saúde e pesquisa.