Descrição

Podem chegar a 260 ovos por ano
Carne saborosa
Abate a partir do 5º mês
Início da postura a partir do 6º mês
Declínio da postura a partir de 3 anos
Altura máxima: galo 60cm e galinhas 55cm
Peso máximo: galo 8kg e galinhas 6kg
Tempo de vida: de 6 a 8 anos.

A Brahma é uma grande raça de frango desenvolvida nos Estados Unidos a partir de aves muito grandes importadas do porto chinês de Xangai. A Brahma foi a principal raça de carne nos EUA desde a década de 1850 até cerca de 1930.
História
Houve considerável controvérsia sobre a origem do Brahma. Parece ter se desenvolvido nos Estados Unidos a partir de aves muito grandes importadas do porto chinês de Xangai, que eram conhecidas como aves “Xangai”. É provável que o cruzamento limitado de galinhas Chittigong do que hoje é chamado Bangladesh forneça à Brahma as características distintivas da forma da cabeça e do pente de ervilha que a distinguem da Cochin, outra raça que deriva das aves “de Xangai”.
Os Brahmas foram exportados pela primeira vez para a Inglaterra em dezembro de 1852, quando George Burnham enviou nove “Grey Shanghaes” para a Rainha Vitória como um presente. A variedade Dark Brahma foi desenvolvida por criadores ingleses a partir deste estoque, e depois reexportada para os Estados Unidos.
O Light e o Dark Brahma foram incluídos na primeira edição do Standard of Perfection da American Poultry Association em 1874; a variante Buff foi adicionada em 1924 ou 1929.
A Brahma foi a principal raça de carne nos EUA entre 1850 e 1930. Algumas aves eram muito grandes: pesavam cerca de 8 kg (18 libras) para galos e 6 kg (13 libras) para galinhas.
Características

O Brahma é um pássaro maciço e imponente, com uma carruagem ereta e uma cabeça grande. Quando em pé, eles devem quase parecer formar um V, e devem ficar bem altos – machos mais que fêmeas. Os pés devem ser fortes, com penas que se estendem até o meio do pé, e a plumagem deve ser mantida com mais força do que na Cochin.
Pesos média de cerca de 5,5 kg (12 lb) para galos e 4,5 kg (9,9 lb) para galinhas.
O Brahma é uma boa camada de inverno de grandes ovos marrons; os ovos pesam aproximadamente 55-60 g.
Variedades reconhecidas
O American Standard of Perfection reconhece três variedades de Brahma: light, dark e buff. A light Brahma tem uma cor base branca, com picos negros afiados em branco e uma cauda preta. As penas de sela do galo em uma light Brahma são listradas de preto. O Brahma dark tem a diferença mais notável entre galo e galinha. A galinha tem uma coloração a lápis cinza escuro e preto com a mesma penugem que a light, enquanto o galo tem penugem preta e branca e penas de sela, e uma base e cauda pretas. As asas de um Brahma dark são de ombros brancos e as penas primárias (remígios) são debruadas de branco. Buff Brahmas tem o mesmo padrão de preto como Brahmas light, exceto com uma base dourada em vez de branco.
A Australian Poultry Association aceitou as variedades black, azul, perdiz, crèle e barrada da Brahma, além da light padrão, dark e buff.

Informação adicional